Spiedo alla bresciana 

La provincia Bresciana è una terra ricca di sapori e lo spiedo è il piatto bresciano per eccellenza amato d'inverno e non solo, con quell'aroma inconfondibile e il gusto pieno e saporito, Servito con polenta e patate al forno ricrea un'atmosfera calda e accogliente che ricorda il nostro passato contadino.

 

 

Tradizione bresciana 

Mangiare bene assaporando la freschezza e i sapori genuini del territorio,questo è l'obiettivo che ci premuriamo di raggiungere nei nostri pranzi. Il piacevole tempo trascorso a tavola in compagnia di amici e parenti è prezioso come l'armonia con la natura, le stagioni e i sapori che evocano caldi ricordi.in un viaggio verso i sapori della tradizione bresciana più vera.